Siêu Combo
Gà Không Lối Thoát
Món gà bó xôi hay gà không lối thoát, cái tên nghe kêu mà lạ đã không còn xa lạ gì với giới sành ăn Hà Thành. Không những độc đáo ở tên gọi mà món ăn còn nổi tiếng bởi được chế biến rất công phu từ những đầu bếp có nhiều kinh nghiệm. Để chế biến được một món gà bó xôi ngon thì tất cả các khâu từ chọn gà, chọn xôi, phương pháp tẩm ướp chế biến phải rất cầu kỳ. Ngoài ra món ăn sẽ càng ngon hơn khi được kết hợp ăn kèm salad và đồ chấm được chế biến riêng.
Món ăn không những ngon mà đặc biệt nhiều dinh dưỡng. Hình thức bên ngoài bắt mắt, lớp xôi giòn rụm bao chọn con gà sẽ kích thích bất cứ thực khách nào lần đầu thưởng thức. Hãy cùng Tây Vương Quán tìm hiểu kỹ hơn về món gà này nào.
Món Gà Không Lối Thoát Ngon
Cần Phải Như Thế Nào?
LỰA CHỌN XÔI BÓ GÀ
Xôi bó gà là loại xôi nếp lương Tú Lệ deo thơm. Khi bó gà bằng loại xôi này thì đảm bảo xôi sẽ luôn luôn dẻo thơm kể cả khi xôi đã nguội.
02
CHẾ BIẾN CẦU KỲ NHIỀU CÔNG ĐOẠN
Gà được tẩm ướp công phu theo công thức riêng của nhà hàng, được nướng trên than hoa, lửa hồng với thời gian chính xác để đảm bảo gà nướng xong sẽ có lướp da ròn rụm và gia vị thấm tới tận xương. Kỹ thuật chiên xôi cũng phải thật điêu luyện để đảm bảo lớp xôi ròn rụm mà không bị ngấm dầu.
03
LỰA CHỌN GÀ
Gà để làm món gà bó xôi được lựa chọn là gà ta thả vườn, ăn thóc, thịt dai được nhập từ các trang trại của nhà hàng tại Hoà Bình, Vĩnh Phúc…Gà được làm tươi và chế biến ngay trong ngày để đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng thịt.
01
Vì sao bạn nên chọn Gà Không Lối Thoát. Online
Chất lượng
Sản phẩm được chế biến từ gà ta thả vườn và xôi nếp nương Tú Lệ nên luôn đảm bảo chất lượng cao nhất
Đóng gói
Gà được đóng gói vào hộp giữ nhiệt chuyên dụng với thiết kế bắt mắt và lịch sự, có thể dùng làm quà tặng, biếu...
Dịch vụ
Dịch vụ ship hàng, CSKH chuyên nghiệp, nhanh chóng. Đảm bảo đồ ăn nóng hổi khi đến tay khách hàng
VSATTP
Nhà hàng đã được chứng nhận đạt chuẩn VSATTP nên khách hàng có thể yên tâm về chất lượng đồ ăn của chúng tôi.